Tartósítószer: Áldás vagy átok? - Rendezvény
Tartósítószer: Áldás vagy átok? - 1118 Budapest, XI. kerület, Villányi út 29-43. (A épület)(Budapest)
Mobil, phone: +36, GPS: 47.4805283 19.0394299
Online Időpontfoglalás, bejelentkezés, szépségápolás, időpont. Tartósítószer: Áldás vagy átok? - Rendezvény
Értékelés:
5/5 - Összesen: 5 értékelés
Szalonról:
A résztvétel mindenki számára ingyenes, de regisztrációhoz kötött.
Balogh Levente előadása:
Enyhén szénsavas üdítőitalok tartósítószermentes gyártása és problémái
A Vitapress Kft. kutatási eredményeinek publikálásával nyitja meg a beszélgetést nem más, mint Balogh Levente a “Vízkirály”.
Kerekasztal beszélgetés:
Az élelmiszeripar egyik legrégebbi kérdése, hogy lehet-e enyhén szénsavas üdítőitalokat tartósítószer mentesen gyártani.
A kerekasztal beszélgetés során pontosan ezt a témát feszegetik a szakma nagyjai.
Kerekasztal beszélgetésben résztvevők:
Kovács György - Royalsekt Pezsgőpincészet vezérigazgatója
Pécskövi Tibor - Márka Üdítőitalgyártó Kft. tulajdonosa
Prof. Dr. Kállay Miklós - MATE prof. emeritus
Dr. Sólyom-Leskó Annamária - MATE egyetemi adjunktus
Balogh Levente - Szentkirályi Magyarország alapítója és tulajdonosa
Timeing:
14:00 - kapunyitás
14:15 - 14:25-ig Balogh Levente nyitóbeszéde
14:25 - 14:45-ig Balogh Levente előadása - Enyhén szénsavas üdítőitalok tartósítószermentes gyártása és problémái
14:45 - 15:45-ig Kerekasztal beszélgetés - Tartósítószer: Áldás vagy átok?
Parkolás:
Nyitvatartás:
Egyéb:
-